水 5 5 2010
ここが美味いと紹介されたラーメン屋
栃木帰って来て山形の高速を降りた時間がお昼前だったので行って来ました。
め組
口コミのみのお店
もともと居酒屋だったのが、裏メニューのラーメンがばかうけしてラーメン屋に移行したとか。
だからでしょうか、
中華そばに付いてきた卵がめちゃめちゃ美味かった！
初めて入ったので注文したのは
中華そば
ワンタンめん
味噌ワンタンめん
の３店
味は魚だしベース
あっさりしていて、甘みがある。
味は深くて細麺にガッチリ！
味噌は太麺（太麺といってもやや太い程度）
味は龍上海の辛みそに似ているが、龍上海の具と比べると格段に上
とろけるチャーシュー、シャキシャキしたネギ、豊富な具。静岡にあるイタリア軒の四川味噌を思い出す。
凄く美味しかった〜
僕の中では今のところラーメン山形No.1の店です