食べ物


妻が見つけたビール

いちばん桜

三つ星掲げて高々と。
ビールに込めたうちなーの夢と飲むからおいしいさぁ

しかし
カーテンを開けば雪景色。

今年も頂きました

どぶろく!

どぶろく!
飲み口が良い上に、ドスンと残る深い酒なので、
少しずつ味わう様にします。

喜多方ラーメン「一平」に行ってきました。

一平

おすすめに「じとじとラーメン」とあったので、
怖いもの見たさに注文

じとじとラーメン

凄い背脂
でも以外とこれがあっさりしてる。
そして食べやすいんです。
飽きないし、ホント美味い。
おすすめです☆☆

前回やまとやに行って
熊文によけい行きたくなった!!

という事で
行ってきました熊文

熊文の中華そば

今回注文したのは「中華そば」
味はシンプルで飽きない味。
チャーシューがうまい
でもシンプルさがもう一つパンチが欲しい感じがする。

一番シンプルな中華そばを頼んだので
また行きたい!
また行って、違うの注文しようと思う。

ちょっと米沢へ行く用事があったので、ついでに米沢ラーメンを食べてきました。

今回行ってきたのは
「山大前やまとや」

本当は「熊文」に行きたかったんだけど、定休日か時間外だったらしくやってなくて
急遽ラーメン屋を探す事に
「熊文」の他に「ひらま」「やまとや」が美味しいとネットで情報を得たので「熊文」に近い「ひらま」へ
「ひらま」も時間外みたいでやっておらず「やまとや」へ
こっちは営業時間が情報に載っていたのですが18:30でラストオーダーらしく、大慌てでむかう(当時18:00)

なんとか間に合った〜
と思って座ったら、
割り箸刺しすぎ!!
割り箸刺しすぎ!!
この割り箸の量が何となく客の多さを感じる。

今回はシンプルな”中華そば”を注文
しゅりと二人で来たので、大盛りを頼んで分ける事に
大盛り!
キターーーーーーーーーー!!
大盛り多いよ〜〜〜〜

味は米沢牛の牛脂とニンニクがふんだんに使って
シンプルで味の深みはほどほどのスープ。
しかし麺とチャーシューに角のある醤油の味があって、一緒に食べると丁度良い感じ

一度に熱々のスープを絡めた濃い麺をすすりながらスープに浸したチャーシューを食べるのがいいんじゃないかな?
熱いのに対応しきれてない子供にはちょっと早かったかな、、、
でも、しゅりは目を丸くしながら食べてたけど

具が濃いのでついついスープを飲んでしまう。
完食!

しかも
食べ終わったドンブリには
おしょうしな
「おしょうしな」の文字が。
ん、美味しかったごちそうさま♪

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