12 2009

Monthly Archive

木 31 12 2009

ペプシあずき DE サクラモチ

Posted by cedar under 食べ物
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今年の食べ納め
年越し蕎麦を戴いたのでデザートで

ペプシあずき DE サクラモチ（勝手に命名）を作りました♪

これはニコ動でたまたま見かけて「食べてみたい！」と強く思い
どうせならみんなで食べてみよう！という事で作ってみました

☆ペプシあずき DE サクラモチ☆
お米…2合
ペプシあずき…１本
ごま塩…適量
あんこ…適量

まずお米を洗いペプシあずきを用意します。
ペプシあずきを用意します。

洗ったお米に
ペプシあずきをそのまま投入
あずき投入！
潜血って感じになりましたね。
ケチャップが一緒に写ってますが、決して入れておりません

そしてスイッチオンヌ！

、、、
炊飯器から蒸気がでてきました。
匂いはあずきの様な気がしましたが、よく嗅ぐとケミカルな香り
決していい香りとは言えない、、、

完成
炊きたてペプシあずきご飯
綺麗に色づきました

水でないので、ご飯はべとべと気味。それがまた、サクラモチ風にマッチ
しゃもじで殺して、お餅風に
とりあえずごま塩
あんこが用意できなかったので、とりあえずごま塩をふりかけて食べてみました。

味は、、、
美味い
もしかしてこんな感じでサクラモチ作ってるんじゃないかって思っちゃう位サクラモチです。
そしたら、台所からあんこが出てきました。
水で溶かして煮るとこしあんになるヤツですが

早速作って、とりあえずサクラモチにあんを絡めて食べてみたら、、、
サクラモチ
これは、サクラモチ
ペプシあずきはサクラモチ

という事で、2009年を締めくくる事にします。

 

木 31 12 2009

忘年会

Posted by cedar under おとうちゃん奮闘記 , お酒
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毎年恒例
地元の幼なじみで忘年会をやるのですが、
僕は妻の実家に行ったりして、参加したりしなかったりとしていましたが

今年は僕が幹事をする事に。
年末ばたばたしていた事もあって、お店の予約や参加者の確認をとる余裕がなかったので
今回はうちでやりました。

適当に連絡をとったら
16人！
16人！
いや〜集まったねぇ〜

みんなで友人が打ったおそばを食べて
年末にふさわしい地元の酒
出羽桜樽生一耕で酒を交わしました
樽生一耕
樽の香りと一耕の深い味
たまらん！

あと、期間限定でプレミアムモルツの黒があったので
即購入
ハーフ＆ハーフ
ハーフ＆ハーフで戴きました。これはおすすめです♪

 

水 30 12 2009

下越から来ました

Posted by cedar under 魚、川魚など
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下越から来ました

実家にシャケがありました。

料理の方法教えてください。

 

火 29 12 2009

空を見上げて

Posted by cedar under おとうちゃん奮闘記
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今日は珍しく、
いつも飲みに行っているマスターに誘われ飲みに行きました。（そのマスターの店に）
そして、店が終わってそのままハシゴ
ちょっと飲んで帰ろうかと二件目の店を出たとき
真夜中なのに明るく、空を見上げたらとても綺麗な月が、、、

凄く綺麗だな、、、って眺めていたら
空から音楽が、、、

いえ、その店の二階から
JAZZイベントに
二階のお店でジャズイベントが開催されていました

いいっす。
生音は
音につられて僕はよくふらふらしますが
いいですね。音楽って♬

 

金 25 12 2009

湯殿山、姥ヶ岳、月山

Posted by cedar under 山、森、川
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今日も月山志津温泉でお仕事
とても天気が良く、月山と姥ヶ岳（月山の副峰）が良く見えます。

志津温泉からの月山
霊峰月山1984m

氷に覆われた五色沼と湯殿山
そして氷に覆われた五色沼の向こうにそびえる湯殿山1504m

月山副峰の姥ヶ岳（左）に月山（右）
月山副峰の姥ヶ岳1670m（左）に月山（右）

神秘的でした。

 

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