食べ物


本日のお酒
叶夢(かなえゆめ)
六歌仙酒造

かなえゆめ

今年もJ1で活躍期待しています!
みちのくダービーもあるので応援に行くのが非常に楽しみ♪

気になるお味は、、、

封を開けようとしたとき電話が鳴って
出かける事になり、お酒はお預けになりました。

~追記~
数日後お酒をやっと飲める事になりました
感想は、、、

清酒!
清酒としては飲み口が良いですが、まさに清酒でした。

今年に入ってマクドナルドで行っているイベント”Big America”
今回は第四弾カリフォルニアバーガー

早速購入してきました。

カリフォルニアバーガー

僕的には
ハワイアン
テキサス
カリフォルニア
ニューヨーク
の順かな?

でも、ハワイアンは美味しいけど個性がいまいち感じられなかったな〜

先月仕事で作並温泉一の坊に行って来ました。
作並温泉では評判の良いホテルらしく
行ってみてとても「おもてなし」を感じる素敵なホテルでした。

で、そのとき買って来たもの
日本酒「冬のしぼりたて生原酒一の坊
一の坊
甘いけど、飲みやすく口に残らない。
美味しいお酒です♪

先月出羽桜酒造の「花宝」のラベルがリニューアル
フェラーリやマセラッティなどのデザインを手がけた奥山清行氏によるラベル

ニューラベル

さすが、一流デザイナー
出羽桜色をフルに出したデザイン。
ちょーかっけぇ

今年の食べ納め
年越し蕎麦を戴いたのでデザートで

ペプシあずき DE サクラモチ(勝手に命名)を作りました♪

これはニコ動でたまたま見かけて「食べてみたい!」と強く思い
どうせならみんなで食べてみよう!という事で作ってみました

☆ペプシあずき DE サクラモチ☆
お米…2合
ペプシあずき…1本
ごま塩…適量
あんこ…適量

まずお米を洗いペプシあずきを用意します。
ペプシあずきを用意します。

洗ったお米に
ペプシあずきをそのまま投入
あずき投入!
潜血って感じになりましたね。
ケチャップが一緒に写ってますが、決して入れておりません

そしてスイッチオンヌ!

、、、
炊飯器から蒸気がでてきました。
匂いはあずきの様な気がしましたが、よく嗅ぐとケミカルな香り
決していい香りとは言えない、、、

完成
炊きたてペプシあずきご飯
綺麗に色づきました

水でないので、ご飯はべとべと気味。それがまた、サクラモチ風にマッチ
しゃもじで殺して、お餅風に
とりあえずごま塩
あんこが用意できなかったので、とりあえずごま塩をふりかけて食べてみました。

味は、、、
美味い
もしかしてこんな感じでサクラモチ作ってるんじゃないかって思っちゃう位サクラモチです。
そしたら、台所からあんこが出てきました。
水で溶かして煮るとこしあんになるヤツですが

早速作って、とりあえずサクラモチにあんを絡めて食べてみたら、、、
サクラモチ
これは、サクラモチ
ペプシあずきはサクラモチ

という事で、2009年を締めくくる事にします。

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