お酒


先月出羽桜酒造の「花宝」のラベルがリニューアル
フェラーリやマセラッティなどのデザインを手がけた奥山清行氏によるラベル

ニューラベル

さすが、一流デザイナー
出羽桜色をフルに出したデザイン。
ちょーかっけぇ

毎年恒例
地元の幼なじみで忘年会をやるのですが、
僕は妻の実家に行ったりして、参加したりしなかったりとしていましたが

今年は僕が幹事をする事に。
年末ばたばたしていた事もあって、お店の予約や参加者の確認をとる余裕がなかったので
今回はうちでやりました。

適当に連絡をとったら
16人!
16人!
いや〜集まったねぇ〜

みんなで友人が打ったおそばを食べて
年末にふさわしい地元の酒
出羽桜樽生一耕で酒を交わしました
樽生一耕
樽の香りと一耕の深い味
たまらん!

あと、期間限定でプレミアムモルツの黒があったので
即購入
ハーフ&ハーフ
ハーフ&ハーフで戴きました。これはおすすめです♪

三鷹の森ジブリ美術館にて。
こんなの売ってました。

風の谷のビール

風の谷のビール
少し甘くて、濃くおいしかった〜

父がお酒を頂いてきたので、久々に父と酒を交わしました。

雪漫々とウド

出羽桜酒造雪漫々手造り大吟醸

限定酒で、なかなか手に入らない品なのですが、
出羽桜酒造の地元なので、近所の酒屋にはほぼ置いています(高いお酒なのでなかなか流通しない、、、)

旬のつまみとして山菜を用意したんですが、
山菜の味が強すぎて
味の濃い物にはあわないお酒みたい。

まさに雪漫々
味が雪の様に柔らかく、後味が柔らかく溶ける様
一言で表せば繊細なお酒でした。

つまみ無しで酒が飲める
本当に美味しいお酒でした

従業員さんより頂きました♪

どぶろくの上澄み

どぶろくはどぶろくですが、濁らせず、上澄みを飲む事をおすすめされたので飲んでみました

うまい!!
発酵してしゅわしゅわしていて美味しかった〜〜

妻も大絶賛!

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